Merupakan umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis singkong yang ditanam. Daging umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin. Gejala kerusakan ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bersifat racun bagi manusia.
Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionin.

artikel tentang singkong

Merupakan umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 cm dan panjang 50-80 cm, tergantung dari jenis singkong yang ditanam. Daging umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin. Gejala kerusakan ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bersifat racun bagi manusia.
Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat namun sangat miskin protein. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daun singkong karena mengandung asam amino metionin.

Krupuk ubi-singkong disukai karena rasanya yang manis dan ringan. Padahal bukan cuma rasanya yang istimewa, khasiatnya pun tak bisa diabaikan, menhatkan jantung dan mengendalikan darah adalah sebagian manfaatnya. Apa keistimewaan lain ubi-singkong?Rasanya memang sederhana, tetapi justru itulah sisi istimewanya. Kedua bahan ini sangat mudah dikombinasikan dengan bahan lain. Tak terhitung kreativitas menu berbahan ubi dan singkong.

vitamin dalam singkong

Krupuk ubi-singkong disukai karena rasanya yang manis dan ringan. Padahal bukan cuma rasanya yang istimewa, khasiatnya pun tak bisa diabaikan, menhatkan jantung dan mengendalikan darah adalah sebagian manfaatnya. Apa keistimewaan lain ubi-singkong?Rasanya memang sederhana, tetapi justru itulah sisi istimewanya. Kedua bahan ini sangat mudah dikombinasikan dengan bahan lain. Tak terhitung kreativitas menu berbahan ubi dan singkong.

Pati adalah kota penghasil singkonng yang berkualitas tinggi yang banyak diminati oleh pengusaha besar diseluruh NUSANTARA pati adalah kota penghasil singkong yang banyak membuat aneka makanan yang banyak dinikmati masyarakat luas cntohnya saja singkong dapat diolah menjadi makanan ringan yang dapat diolah menjadi berbagai produk seperti kripik singkong,krupuk singkong hal ini membuat kami ingin membuat aneka krupuk singkong yang gurih dan renyah.

krupuk singkong pati

Pati adalah kota penghasil singkonng yang berkualitas tinggi yang banyak diminati oleh pengusaha besar diseluruh NUSANTARA pati adalah kota penghasil singkong yang banyak membuat aneka makanan yang banyak dinikmati masyarakat luas cntohnya saja singkong dapat diolah menjadi makanan ringan yang dapat diolah menjadi berbagai produk seperti kripik singkong,krupuk singkong hal ini membuat kami ingin membuat aneka krupuk singkong yang gurih dan renyah.